sábado, 22 de agosto de 2026

Por la vereda del sol con El Recopilador de sabores (2011-2026) Parte V: Las recetas de los inmigrantes

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Ir a Parte IV Ya concluí con la publicación de los claro oscuros que rodean la creación de los sorrentinos en la ciudad de Mar del Plata. ...
sábado, 8 de agosto de 2026

Salta (I), camino a la Puna yo te he de encontrar (2026 / abril / del 21 al 25)

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Éste es mi noveno viaje a Salta, el octavo con Haydée. Fuimos con dos ideas centrales: reencontrarnos con nuestra querida amiga Fernanda Sol...
7 comentarios:
sábado, 25 de julio de 2026

Leones y venados americanos (1590)

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José Acosta s.j. nació en Medina del Campo (Valladolid) en 1540 y falleció en Salamanca en 1600. Ingresó en el noviciado de la Compañía de J...
sábado, 18 de julio de 2026

Perros indianos (1590)

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José Acosta s.j. nació en Medina del Campo (Valladolid) en 1540 y falleció en Salamanca en 1600. Ingresó en el noviciado de la Compañía de J...
sábado, 11 de julio de 2026

Ganados traídos a América por los españoles (1590)

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José Acosta s.j. nació en Medina del Campo (Valladolid) en 1540 y falleció en Salamanca en 1600. Ingresó en el noviciado de la Compañía de J...
sábado, 27 de junio de 2026

Por la vereda del sol con El Recopilador de sabores (2011-2026) Parte IV: Los sorrentinos marplatenses y la ciudad de Sorrento

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Ir a Parte III Había yo reunido suficientes testimonios para dar cuenta de la creación y originalidad de los sorrentinos marplatenses. Di ...