El recopilador de sabores entrañables
sábado, 24 de enero de 2026
Viaje al Siglo XVIII por las calles estrechas del bajo de Monserrat (Parte III) (2024/noviembre)
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El Paseo de la Cisterna Ir a Parte II Estábamos, los viajeros en el tiempo (Haydée, Marta, José y yo), saliendo del patio de la procurad...
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sábado, 3 de enero de 2026
Higos en almíbar (Norma Rodríguez)
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No publico demasiadas recetas dulces, porque no tengo ni inclinación ni habilidad para estas preparaciones. Adicionalmente no como demasiado...
sábado, 20 de diciembre de 2025
Berenjenas en escabeche y paté (Norma Rodríguez)
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Las berenjenas en escabeche es uno de los sabores amables que arrastro desde la infancia. Si uno piensa en el gusto medio porteño, es algo c...
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