El recopilador de sabores entrañables
sábado, 12 de abril de 2025
Los plátanos de Indias (1590)
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José Acosta s.j. nació en Medina del Campo (Valladolid) en 1540 y falleció en Salamanca en 1600. Ingresó en el noviciado de la Compañía de J...
sábado, 29 de marzo de 2025
Viaje al Siglo XVIII por las calles estrechas del Bajo Monserrat (Parte I) (2024/noviembre)
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San Ignacio y San Francisco ¿Puede un viaje durar sólo nueve horas y enriquecer nuestro espíritu como si la andadura llevara años? ¿Podemo...
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sábado, 15 de marzo de 2025
Las empanadas en los recetarios argentinos Parte VI Recetarios Regionales (Ter)
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Ir a Parte VI (Cont.) Toca continuar con recetarios de cocina regional. En estas notas, a los publicados en los últimos años. V Los rec...
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