El recopilador de sabores entrañables
jueves, 11 de febrero de 2016
CHUBUT
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Por Willy Cersósimo Febrero de 2016 La historia del vino patagónico comenzó a principios del siglo XX y fue como corolario de una guerr...
sábado, 6 de febrero de 2016
Cuesta del Obispo, Payogasta y un poco más allá
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29 de abril de 2015 I Piedra del Molino El avión surca el cielo del Valle de Lerma acercándose a la pista del aeropuerto de la ciudad ...
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Caminando por la calle Caseros de la ciudad de Salta
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3 y 4 de mayo de 2015 I En el Valle de Lerma Luego de disfrutar el fin de semana con la cocina del pimentón en Sala de Payogasta, viaj...
sábado, 30 de enero de 2016
Lecheritos en Buenos Aires (1819)
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José Luis Busaniche fue un notable historiador argentino. Nació en Santa Fe de la Veracruz, capital de la Provincia de Santa Fe, en 1892 y ...
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Manteca y “mantequilla” en Buenos Aires (1819)
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José Luis Busaniche fue un notable historiador argentino. Nació en Santa Fe de la Veracruz, capital de la Provincia de Santa Fe, en 1892 y ...
sábado, 23 de enero de 2016
El punto del asado criollo (Give my curry). Parte I
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“Cuando crucé primero las Pampas iba con un carruaje, y aunque estaba acostumbrado a cabalgar toda mi vida, no podía seguir a los peones, y...
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